Lors de notre journée avec Laura, Delphine avait amené son appareil photo

Elle a naturellement fait plein de photos : nous, les citrouilles, la recette, le jardin et les gerbilles

Et ces dames sont venues faire les stars sous l'objectif de Delphine

Voici les résultats

Ingrédients:

Attention : pour cette recette également il faut un extracteur de jus

500 gr de jus de pommes

500 gr d'un mélange équitable de jus de poires, jus de groseilles et jus de mûres

1 KG de sucre gélifiant

1/2 cuillère à café de 4 épices

1/2 cuillère à café de cannelle

1 cuillère à soupe de jus de citron

Préparation :

Verser les jus dans une marmite, ajouter le sucre et bien mélanger

Laisser reposer +/- 24 heures au frais

Porter la préparation à ébulliton, dès l'apparition de grosses bulles, mettre 5 minutes à la minuterie

Attention, cette préparation doit être mélangée en permanence à la cuillère en bois

Une fois les 5 minutes écoulée, couper le feu et mélanger encore 1 minute

Mettre en pot et fermer de suite

Cette recette est sur le blog parce que cette gelée est à tomber...mais pour dire la vérité c'est Maman Claudine qui nous la prépare, avec, comme on l'imagine, tout son amour et son affection

Donc MERCI 1000 fois!

Voilà, je vous souhaite sincèrement une horrible nuit d'Halloween, pleine de frayeurs et bonbons

Chez moi, on a décoré la maison et le jardin

Et nous dégusterons en famille une délicieuse tarte d'Halloween confectionnée par notre boulanger

Johnny LECIRE

Route d'Eghezée, 119

à 5190 Jemeppe s/Sambre

Ingrédients :

Attention: pour cette préparation il faut une extracteur de jus

1 litre de jus de pommes

2 pincée de cannelle en poudre

4 clous de girofle 

Préparation :

Extraire le jus des pommes

Faire cuire le jus de pommes à feux doux pendant 2 minutes puis ajouter la cannelle et les clous de girofle

Arrêter le feu quand c'est bien chaud en faisant attention d'éviter que ça bout

Verser dans des tasses et c'est prêt!

Au fond de la tasse, il devrait y avoir un résidus, c'est normal

Avec Laura on s'est vraiment bien amusées...on aurait voulu que ça continue plus longtemps...

Lors de notre shopping, on a pu s'acheter les mêmes jeux Petshop, une fois à la maison nous avons donc bien joué...

On a aussi rigolé comme des folles car on faisait des vidéo marrantes avec mon appareil photo...

Delphine et Maman on promis de remettre ça au vacances de Noël...je suis déjà impatiente...je compte sur Maman pour une idée bricolage et sur Delphine pour une recette...la balle est dans votre camps les grandes!

Ingrédients :

2 petits potirons (750 gr pour le contenu des deux)

2 pommes de terre

3 belles carottes

1 poivron rouge

2 échalottes

1 oignons

3 gousses d'ail

25 cl de crème fraîche

3 litres d'eau

6 cubes de bouillon de légumes

Sel, poivre et muscade

1 noix de beurre

Préparation :

Evider les potirons et nettoyer et couper en morceaux tous les légumes

Dans une casserole à pression, faire revenir les légumes dans le beurre

Ajouter les 3 litres d'eau et le contenu des potirons

Mettre sur feu doux et fermer la casserole à pression, arrêter le feu dès que la vapeur s'échappe et laisser reposer (nous sommes parties dîner et faire notre shopping pour reprendre cette recette dès notre retour)

Ouvrir la Casserole à pression et délayer les cubes de bouillon de légumes, mixer la préparation et ajouter la crème fraîche tout en fouettant

Assaisonner selon votre goût

Réchauffer la soupe (attention ne plus la porter à ébullition!) et servir bien chaud avec du fromage rapé

Fabuleuse journée : 2 animatrices Delphine et Maman + 2 élèves Laura et Moi...encore mieux qu'à la Bibli, on les avait pour nous toutes seules

Début de l'activité par la préparation d'une soupe au potiron (MERCI Maman Claudine pour les ingrédients et la casserole à pression), dîner chez Pizza Hut, shopping, préparation de citrouilles d'Halloween (une chacune), 4 heure de la Boulangerie Lecire (Miam), jeux et retour de Laura chez elle...on aurait bien voulu que ça continue encore mais bon...