Ingrédients :

3 oeufs

130 gr de sucre en poudre

3 c-à-soupe de sirop d'érable

150 gr de farine

1 sachet de levure chimique

150 gr de beurre

100 gr de pralin

80 gr de noix de pécan

Préparation :

préchauffer le four à 180°

Dans un saladier, mélanger les oeufs avec et sucre et le sirop d'érable.

Incorporer la farine et le beurre

Incorporer à la base le pralin et les noix de pécan concassées

Verser dans un moule, beurré si nécessaire, et enfourner 40 minutes

Nous sommes allés chez Makro et j'y ai découvert une boite "Mini Petshop" que je ne connaissais pas

La boîte en question peut faire plumier...

Alors j'ai fait les yeux doux à Papa qui a bien voulu me l'offrir

MERCIIII PAPA!

Halloween est à peine passé, Saint Nicolas n'est pas encore arrivé et y a déjà des cougnoux!

Maman dit qu'il n'y a plus de saison pour rien, à son époque (ah,ah, Sylvain dit que c'est un dinosaure!) il arrivaient avec le Père Noël et il y avait un petit Jésus en sucre dessus!

Ingrédients :

1 yaourt nature sucré

2 mandarines

2 glaçons

Préparation :

Mettre tous les ingrédients dans le robot ménager et mixer 5 bonnes minutes

C'est très facile et délicieux!

Et bien oui, j'aime peindre des petits tableaux

Et Papa m'appelle parfois PICASSO!!!!

Ingrédients :

280 gr de miel toutes fleurs

250 gr de farine

1 oeuf

1 sachet de levure chimique

1 c-à-café de bicarbonate de soude

1/2 jus de citron

1/2 c-à-café d'anis vert moulu

1/2 c-à-café de cannelle en poudre

1/2 c-à-café de girofle en poudre

10 cl de lait mélangé à 2 c-à-soupe de sucre brun

Préparation :

Tamiser la farine avec la levure et le bicarbonate de soude dans un saladier

Faire fondre le miel à feux doux dans une petite casserole.

Incorporer le miel à la farine jusqu'à homogénéité

Ajouter l'anis, la cannelle, le girofle et le jus de citron

Incoporer enfin le lait et l'oeuf

Verser la pâte dans un moule beurré si nécessaire

Enfourner dans un four préchauffé à 180° pendant 45 minutes

Pour info : Papa a bien aimé cette recette!

Je profite donc de la situation pour publier la dite photo et faire un petit sondage sur nos ressemblances...

J'attends donc vos commentaires...

Ingrédients :

1 kg de choucroute

500 gr de lard

Clous de girofle

1 bouquet garni

sel, poivre

500 ml de bouillon de viande

Jambon

Saucisses

Saucissons

Lard

Préparation :

Laver la choucroute à grande eau et l'égoutter sougneusement

Mettre le lard en dès au fond d'une casserole et le faire rissoler

Pacer dessus la moitié de la choucroute et parsemer de clou de girofle, d'un bouquet garni, sel et poivre

Y mettre les morceaux de jambon, lard, saucisses, saucissons et recouvrir avec le reste de la choucroute

Mouiller à mi-hauteur avec le bouillon

Couvrir et laisser mijoter pendant 3 à 4 heures en veillant à ce qu'elle ne tombe pas à sec

Servir après avoir enlevé le bouquet garni

Suggestion : accompagner de purée de pommes-de- terre